A Artiflex é uma empresa que iniciou seu funcionamento em 1991, na cidade de Artur Nogueira-SP, a partir da experiência e união de esforços familiares. Posteriormente, foi transferida para o município de Várzea Paulista-SP onde atualmente encontra – se sediada. Veja Mais
Agora que entendemos a importância da temperatura para escaldar frangos, vamos descobrir como você pode conseguir aquela escaldadura perfeita. Siga estas etapas da técnica de escaldagem infalível para preparar seus frangos para uma depenagem perfeita:
Máquina de arrancar A máquina de arrancar funciona muito bem, mas os dedos de borracha ainda cheiram fortemente a produtos químicos depois de três semanas
O Yardbird 21833 depenador de galinhas é uma máquina elétrica com fio para depenar aves tais como patos, gansos, galinhas e aves aquáticas em fifteen-30 segundos. Vem com duas rodas de borracha resistentes que promovem a mobilidade nas áreas de processamento de frango.
A maioria dos depenadores de frango de qualidade profissional são máquinas do tipo tambor. Consistem num tambor rotativo cheio de dedos de borracha: deixa-se cair o frango enquanto se pulveriza com água e a máquina faz o resto em questão de segundos.
Quer você prefira o método tradicional de depenagem manual ou a eficiência rápida de uma depenadora, o domínio da técnica garante uma transição suave e satisfatória da ave com penas para a obra-prima depenada.
Assim que ela é ligada, a foundation de baixo occurça a girar em velocidade, o que faz o frango girar entre os dedos de plásticos que vão fazendo o serviço de depenar.
Maravilhoso Certa vez tive um depenador de cilindro. Nada a ver com este. O tempo de depenagem dos frangos é de no máximo um minuto. Realmente uma bela máquina. Os adesivos protetores para remover... eu teria passado sem eles.
Qual a humidade correcta para incubar ovos de galinha? Dicas para limpar a sua incubadora de ovos
O depenador de galinhas SuperHandy é um modelo poderoso com um tambor de twenty polegadas. Isto pode permitir-lhe processar até quatro aves de cada vez, dependendo do tamanho. Esta é uma máquina comercial perfect para explorações agrícolas e instalações de processamento de alimentos.
5 Abra a gaveta da Air Fryer e coloque os filés de frango no cesto, um ao lado do outro. Feche e deixe assar por twenty minutos, ou até que dourem e assem por completo — atenção: dependendo do tamanho do filé, o tempo pode variar uns minutinhos para mais ou para menos; fique de olho!
Por outro lado, a baixa temperatura de escaldante ou o curto tempo de imersão não afrouxariam as penas, tornando a depenagem mais difícil e demorada.
Carregadores superiores robustos seriam mais adequados para o trabalho do que modelos de apartamentos compactos.
Se pensa que precisa de uma mas está a ter dificuldades em decidir, qualquer uma das opções dedo depenador na nossa revisão seria um bom area para começar a procurar.